大分妊娠日記〜その後

４月の初めには花が咲いていなかったのに
気づいたら花を咲かせていました。
タイムの花はなかなかかわいいです。

今日はsakura先生によるベビーマッサージの２回目でした。
ベビーマッサージは赤ちゃんの便秘に効果があります！
コドモ③はほとんど泣かない赤ちゃんなのですが、
何故かベビマの時には泣きます。
腸の動きが活発になった結果だと思うのですが。
コドモ②までマッサージしてもらいました。
コドモ②が緊張している様子がおもしろかったです。  

今日の午前中は絶世の美女ことsakura先生にベビーマッサージを教えていただきました。
マッサージしながらの赤ちゃんへの声かけが楽しかったです。
香りのいいオイルの感触も気持ちよかったです。
足へのマッサージを中心に習ったのですが、お腹への刺激が効いたようで、
便秘がちのコドモ③のお腹に効果有りでした。
sakuraさんと出会い、触れ合い、お話させていただいて幸せ♪
じゃんぐる公園のつながりって不思議で素敵だと思いました。

午後はコドモ①②の昼寝の間にスパニッシュボーロを焼きました。



サクサクして美味しい…シナモンシュガーが大人のお菓子という感じです。

夜は実家にごちそうになりに行きました。
父が散髪のため蒲江に帰っていたので、蒲江の食材による料理です。
新鮮な鯛とすり身と筍の煮物とか肉の城南の唐揚げとかピーナツ豆腐など。
貝のみそ汁の貝はわざわざ貝毒の出ていない所へ足を運び買ってきたそうです。
お土産にうずまき！　ですが、



正栄堂のお店では売り切れていて、AコープにあるということでAコープで入手したそうです。
貴重な一品、楽しくみんなで食べたいと思います。




  

我が家のパンの定番は角食パンとリュスティックです。
新定番はカントリーロールとバタールです。
この場合、定番というのは食卓に普通にのぼる
よく作っているパンということです。

写真はカントリーロールです。ゆるやかに成形し、
あえて二次発酵をほとんどとらずに焼くパン。
独特の食感で美味しいです。

バタールはフランスパンです。
フランスパンは大きさで呼び方が変わります。
フランスパンといえばバケットだと思っていましたが、
バケットは生地350gで長さ68㎝。
バタールは生地350gで長さ40㎝なんです。
一般的な家庭用のオーブンではバケットを焼くことは不可能です。
うちのオーブンは結婚した時に友人たちが贈ってくれたものですが、
よく働いていると思います。  

写真は我が家の新定番「バタール」です。
フランスパン専用粉（準強力粉）に細挽きの全粒粉を混ぜて焼きます。
夫のブログに載っていたように、準強力粉と最強力粉は25kgの袋で買っています。
ひと月ではさすがに食べられない（笑）、だいたい半年くらいで消費します。
半年で50kg…５人家族（赤ちゃん含む）スゴイです。
薄力粉なら100円強で普通強力粉なら200円弱でスーパーの安売りで
買うことが可能ですが、準強力粉や最強力粉はスーパーには置いていないし、
専門店で1kg400円からという感じなので、25kgの袋を買うようになりました。
強力粉250円くらいがスーパーの定価。1kg250円以上の小麦粉を買う気になれません。
25kgの袋、ネットショップで買っていますが、準強力粉で1kg200円弱
最強力粉で1kg200円強くらいです。
それぞれのパンに合った粉を使った方がやっぱり美味しいです。  

近所のマルショクからの帰り道、畑のおばあさんに挨拶すると…
「ネギ、あげようか。」と。すかさずコドモ②に受け取りに行かせました。
めずらしく女ばかり（私とコドモ②とコドモ③）で出かけたのがよかったのでしょうか。
夫も一緒だとなかなかこういう風には声をかけられません。
ネギとアサリの酒蒸しになりました。



甘くて美味しい春のネギでした。  

弁天島のお花見＜昼の部＞に参加することができ、幸せでした。
ブロガーのみなさんの心地よい距離感が「うれしはづかし」でした。
子どもたちは走り回って大喜びでした。
お腹いっぱいだったのでバーベキューの恩恵にあずかることは
できなかったのですが、sakapaさんのサーターアンダギー、
okaokaさんのクッキー、美味しかったです。
kinokoさん、Cocoさん、ときさんの奥様、kaokaoさん、
お会いしてお話しすることができて嬉しかったです。
桜のサクちゃん実物はほんとうに綺麗でした。
お話できない方もありましたが、またの機会に。
みなさん、ありがとうございました。

写真は花見とは関係なく、ある日の朝食です。
お皿左がバタールの端っこ、上がリュスティック、
下がスライスしたクッペです。
  

じゃんぐる公園で「タイム」といえば「ふわっと木漏れ日きぶん。」の taimeさん か
「タイムズタイム」かという気がしますが、これはハーブのクッペパンです。
画像の使用ハーブはタイムですが、ローズマリーバージョンも作りました。
このタイム、実は「タイムズタイム」からいただいたものです。
立派に根付いています。



画像右側がいただいたコモンタイム、左側がもともとあったタイムです。
パンも右側がコモンタイム、左側が古株のタイム。
春になって、ハーブも元気になりました。

ハーブのクッペパン、クープ部分にオリーブオイルをくぐらせた
フレッシュハーブをのせるだけですが、焼く時にハーブの香りが
広がって食欲をそそります。
香ばしくて、美味しいですよ。  

春ですね♪
一晩放置した天然酵母パンが朝にはこんなことに…！
寒いときは一晩ほうっておいて、朝さらにオーブンの発酵機能に
お世話になっていたのですが。

大きな耳のついたパン。ダンボみたいなパン。
この耳がまた美味しくて、取り合いになったりします。

ふくらんでいくパンとともに春への期待がふくらんでいきます。  

生まれて半年が過ぎました。
「６ヶ月」の赤ちゃんなのに、いろんなことができます。
「ぼくはくま」のくまみたいに歩けないけど踊れるし、
しゃべれないけど歌っています。
食べられないのに食べたいという意思表示をしますし、
動けないのにやっと動くようになった首を振り回して
母の動線を追い、視界からいなくなると泣いて
「母ちゃん、いなくなるな！」と身体で表現します。
自分が必要とされていて、赤ちゃんから離れられないこと、
これがたまらなく幸せで、時にはたいへんなことです。

上の子が赤ちゃんだった時には「赤ちゃんがいて何もできない」と
感じていましたが、今は赤ちゃん１人なら何とでもなると思います。
今日は上の子２人がおじいちゃん、おばあちゃんと遊んでもらっているので
赤ちゃんと２人きり。のんびり、幸せです。