2008年02月21日
胚芽食パンのお味
先日焼いた小麦胚芽入りの角食パン。
そのお味は香ばしくて甘くて美味しかったので、
胚芽のある間はまた作ると思います。
家族にも好評でした。
胚芽を混ぜる量は小麦粉に対して多くはないのですが、
茶色く色づいて、胚芽の香りでいっぱいになります。
色や匂いは思っている以上に味に、
味わう気分に影響を与えるように思います。
Posted by noririn at 15:18│Comments(2)
│パン
この記事へのコメント
香ばしくて美味しそうですね♪
やっぱり、パンは焼きたてに限りますよね☆
ぜひ、おこぼれを私にも・・・(笑)
私はシュークリームを持って伺いますので・・・www
やっぱり、パンは焼きたてに限りますよね☆
ぜひ、おこぼれを私にも・・・(笑)
私はシュークリームを持って伺いますので・・・www
Posted by sinamon at 2008年03月01日 07:57
焼きたてパンは美味しいです。
シュークリームとsinamonさんの組み合わせも美味しそうです。
パンが焼き上がる時間に合わせてお会いしましょうか?
シュークリームとsinamonさんの組み合わせも美味しそうです。
パンが焼き上がる時間に合わせてお会いしましょうか?
Posted by noririn at 2008年03月02日 14:31