2012年11月05日
この魚は?
この魚は何でしょうか?

最近よく釣れているそうでいただいています。
鯛系の魚だとは思うのですが。
大きいです。

魚でまな板が覆われている感じです。
いろいろ料理してもらって食べていますが美味しいです。
新鮮な魚は美味しいです。

最近よく釣れているそうでいただいています。
鯛系の魚だとは思うのですが。
大きいです。

魚でまな板が覆われている感じです。
いろいろ料理してもらって食べていますが美味しいです。
新鮮な魚は美味しいです。
Posted by noririn at 15:51│Comments(2)
│食べること
この記事へのコメント
はじめまして、こんばんは。
この魚はヘダイといいます。
写真を見ると、きちんと絞めているようで、
新鮮さが保たれて美味しいんですよね。
カルパッチョがおススメです。
この魚はヘダイといいます。
写真を見ると、きちんと絞めているようで、
新鮮さが保たれて美味しいんですよね。
カルパッチョがおススメです。
Posted by ごっちゃん
at 2012年11月05日 18:35

ごっちゃんさん ありがとうございます!
謎が解けました。
ヘダイ(平鯛)ですね。
蒲江出身の父が「チヌのような奴や」と言うので
「のような」は何だろうかと。
子どもたちも魚好きなので家族で美味しくいただきました。
謎が解けました。
ヘダイ(平鯛)ですね。
蒲江出身の父が「チヌのような奴や」と言うので
「のような」は何だろうかと。
子どもたちも魚好きなので家族で美味しくいただきました。
Posted by noririn at 2012年11月06日 22:37