パンとこどもと夫と私

手作りの桜餅です！
夢のように美味しかったです。
何個でも食べたいという夫を制するのがたいへんでした。

あんこから練ってすべて手作りです。
もちろん私ではありません。
私のパンの先生です。
お花見に持って来てくれました。

パンの先生は料理の先生の資格も持っておられ
作るもの全てが美味しいです。
美味しいお店も知っています。
先生のレシピは私の宝物です。



こちらは私の手作りのレモンカードです。
ふじか。さんのレシピで作りました。
ネットで調べるとレモンの皮の処理など面倒なこともあったのですが
スルーして単純で簡単な方法で作りましたが美味しいです。
無塩バターを使うこと、卵を濾すことだけ気をつけました。

今日で小学生の春休みはおしまい。
ほっとします。
コドモ②③を休み中に日本脳炎の予防接種に連れて行きたいと思っています。
できるかな？